Помідори з креветками

4.0/5 rating 1 vote
  • Ready in: 1.40
  • Складність готування: не важко
Помідори з креветками

Інгредієнти

  • помідори чері - 10-12 шт.
  • креветки (очищені) - 100 гр.
  • яйця - 2 шт.
  • зелень петрушки - пів пучка
  • майонез - 2 ст. л.
  • часник (за бажанням) - 2 зубці
  • сіль, чорний мелений перець за смаком

Інструкція приготування

  1. Помідори помити, зрізати вершечки, за допомогою ножа і чайної ложки вибрати м’якуш. Потім помідори викласти отвором донизу, щоб з них стік сік.

  2. Креветки дрібно порізати ножем.

  3. Яйця відварити накруто, почистити і натерти на дрібній терці.

  4. Зелень петрушки посікти ножем.

  5. Креветки, яйця і петрушку викласти в посудину, посолити, поперчити, додати майонез і все перемішати.

  6. Помідори нафарширувати начинкою. За бажанням можна притрусити тертим жовтком і прикрасити зеленню. Помідори фаршировані креветками і яйцем готові.